Francisco Winter Peinado

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Francisco Winter Peinado

Mensaje por Francisco el Miér Ene 23, 2013 5:30 pm




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Profesión:
Empresario

Formación Académica:

Formación relacionada con la hostelería: Curso profesional en módulo de cocina y también en módulo de servicio. (Escuela de hostelería en Barcelona)
Formación reglada: Empresariales en la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales de la Universidad Complutense de Madrid
Formación complementaria: Curso de manipulador de alimentos (Escuela de hostelería en Barcelona) Cursos de cocinas internacionales (Escuela de hostelería de Jerez).


Experiencia Profesional:

Posee su propio negocio, un viejo edificio con fachada reconstruida y reconvertido en hotel de lujo situado en Passeig de Gracia

Idiomas:

Inglés: Alto escrito y oral
Español: Nativo
Catalán: Alto escrito y oral
Francés: Medio escrito y alto oral
Portugués: Bajo escrito y medio oral
Alemán: Básico escrito y oral







Apellidos y Nombre: Winter Peinado, Francisco

Apodo: El ogro, según algunos de sus empleados y sus propios hijos.

Fecha de nacimiento: 30 de Enero de 1967

Nacionalidad: España, Madrid – Español

Rasgos físicos:

Imponente, se podría usar para definir de esa forma a su aspecto que parece tallado en una roca maciza. Posee una estatura similar a la de un coloso, pues mide dos metros exactos y tiene unas manos enormes y ásperas.

Posee poderosos ojos verdes que parecen perforarte y sacarte el aire. Sus orbes son similares a dos lámparas de lava que bailan con el ritmo de sus sentimientos, en ocasiones puedes verlas flamear como si fueran antorchas. Sus labios son algo finos, encajados en una boca masculina y con un mentón proporcional. Tiene una frente amplia, sin ser demasiado ancha con respecto a su rostro algo anguloso.

Tiene una melena larga, negra y algo salvaje que le da un aspecto de guerrero a pesar de enfundarse en camisas de seda y trajes de caballero. Por supuesto sabe acomodar su vestuario a cualquier situación, pero los trajes caros de color oscuro y las camisas verdes en diversos tonos son su perdición.


Rasgos psicológicos:

Su sarcasmo puede hacer llorar mientras él se jacta. Sus ojos verdes son expresivos, pero no así su rostro de apariencia seria. Tiene un poder magnético hacia todos aquellos que caen a su alrededor, como si fueran moscas, y terminan amándolo por su forma de ser silenciosa y meticulosa.

Detesta quedar en segundo lugar frente a la competencia. Siempre suele llevar él mismo parte del negocio, mira exhaustivamente las cuentas sin perder detalle. Jamás confía en su equipo más allá de cosas superfluas. Su trabajo es su pasión, debido a esto la magia en la relación con su esposa fue muriendo junto. Ella no tenía la misma belleza que años atrás, las décadas no pasaban en vano y solía juguetear con la idea de tener un amante para los momentos de estrés en su vida personal y negocios.

Su vida se ha vuelto un desastre, las discusiones con su esposa son continuas pues desea manejar su familia del mismo modo que maneja sus negocios.

Historia:

Nació en una fría noche de invierno en plena nevada en la capital del reino de España. Su padre era inglés, había decidido venir a visitar España y buscar en el país nuevas raíces. Acababa de licenciarse como empresario, puso una pequeña tienda de venta de telas. Su madre era española, había venido desde Jaén para conocer las facilidades de la capital. Siempre había trabajado cara el público y decidió buscar trabajo en algún sector que pudiera conversar, sonreír y atender de forma gratificante. Empezó como camarera en un pequeño local cercano al local de tiendas de telas.

John y Sofía hacían una pareja dispar. Él tenía los ojos azules intensos y ella una mirada similar al de las olivas, la piel del hombre era blanca y áspera mientras que la de ella suave y oscura. No sólo físicamente contrastaban, él deseaba aspirar a más y ella se conformaba en esos momentos con ser ama de casa. Una vez casados decidió dejar su trabajo como solían hacer las mujeres de esa época.

Cuando él nació supuso una alegría, tan sólo hacía diez meses de la boda. El chico era algo retraído cuando pequeño pero tenía ideas interesantes para el negocio de su padre, sin embargo le atraía el mundo de la hostelería y mucho más desde que tras la trágica muerte de su madre, en un accidente de tráfico, pudo verla en viejas fotografías. Ella se veía hermosa con su delantal y su enorme sonrisa en aquel pequeño local.

Tenía diez años cuando se quedó sin madre y su padre decidió tener una segunda esposa. Tan sólo hacía un año de la muerte de su mujer y ya estaba en el altar, su hermano nació ocho meses después dándole motivos para sospechar que su padre ya había encargado al imbécil que haría su vida un infierno.

Francisco tuvo que soportar ver sus juguetes compartidos con Ángel, rubio de ojos azules muy similar a su padre, y además debía mostrarle como se comportaban los niños bien educados. A pesar de los enfrentamientos tenían algo en común, Ángel tenía cierto instinto con los negocios y sobre todo pasión por la gastronomía. La madre de Ángel era una excelente cocinera de origen gallego, siempre demostraba a ambos niños a ser apasionados frente a los fogones.

Cuando Francisco con 25 años terminó su carrera de Empresariales decidió centrarse en el mundo que tanto le llamaba la atención, su hermano pequeño decidió dejar los estudios básicos para irse directamente a estudiar en una prestigiosa escuela de chefs en Francia. Aunque ambos tenían las ideas claras ninguno poseía el nivel adquisitivo para montar el negocio tanto deseaban, sin embargo cuando Francisco llegó a los 30 años conoció a la que sería su esposa, la cual invirtió toda la fortuna de su padre en el negocio que tanto ansiaba.

Rose solía decirle a su padre cada día que su novio era un hombre de talento, Juan decidió darle la herencia anticipada a su hija e invertir en el negocio de su joven yerno. El negocio de Francisco comenzó a prosperar y Ángel destacaba brillando con los ingeniosos platos que mostraba en su selecta carta.

Actualmente el matrimonio posee un hijo de 15 años, Francisco, que es el mayor quebradero de cabeza de la pareja. Un chico distante, frío, que no tolera un consejo ni tampoco una educación privilegiada; así como otro de 10 años que cree que el dinero crece en los árboles, aunque sus notas son excelentes y su comportamiento parece adecuado es demasiado caprichoso.

La pareja sufre peleas constantes por la educación de sus hijos, así por un empeño excesivo por Rose al desear involucrarse más en los negocios de su esposo. Ella apenas sabe nada del mundo empresarial y del hostelero, es una pobre niña rica que jamás tuvo opinión propia salvo en el momento que habló con su padre de su pareja.

Francisco posee un amante, intenta liberar tensiones lejos del trabajo y del hogar, oculta cualquier cosa sobre su matrimonio a pesar que quien comparte con él la cama ya sabe toda la penosa verdad. Él ya no ama a su esposa pero dejarla sería perder gran parte de su negocio.

Otros Datos:
Ha obsequiado a su amante uno de los anillos que pertenecieron a su madre. Siempre había estado en su cuello, pero ahora lo posee Esteban. Ese anillo significa mucho para él, por lo tanto todo el mundo pregunta cómo lo ha perdido y las mentiras al respecto son múltiples.


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Francisco
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